POUPAR SEM VALES, CUPÕES OU PROMOÇÕES: 9 dicas

A minha lista de compras tem mudado muito ao longo do tempo. Acima de tudo, tem-se tornado cada vez mais simples e com itens bastante básicos e naturais, que não variam muito de mês para mês. E isso acaba por ter impacto no valor que gasto em alimentação. Neste vídeo mostrei em detalhe como são as minhas compras e qual o valor que orçamentei e gastei.

Isto acontece porque ou vou arranjando soluções caseiras para muita coisa que comprava (ex.: ketchup, pasta fresca, ou desodorizante), ou porque procuro qualidade em vez de quantidade ou ainda simplesmente porque deixei de comprar.

Por um lado isto é bom mas por outro reduz muito a possibilidade de aproveitar certas promoções. Regra geral, uso poucos vales e cupões e dos folhetos pouco aproveito também, pelas razões que vos descrevi.

Posto isto, deixo-vos as formas que encontrei para poupar, sem recorrer a vales, cupões ou promoções.

9 formas de poupar sem vales, cupões ou promoções

Planear refeições

Neste vídeo mostro e explico como planear refeições e lista de compras para um mês. A razão de deixar esta dica em primeiro lugar é porque é ela que tem mais impacto na poupança ao fim do mês.

Se nos focarmos em utilizar os alimentos que já temos em casa e escolhermos refeições igualmente saudáveis mas com ingredientes mais em conta, a despesa no supermercado terá com certeza uma redução significativa.

Assim, é importante começar por fazer o inventário de tudo o que se tem em casa, seja no congelador, frigorífico ou despensa. Se não têm este hábito, passem a ter e vão ver que a conta de supermercado desse mês irá ser menor.

Fazer mais refeições vegetarianas

Além da carne e o peixe serem dos alimentos mais caros que compramos, temos tendência a consumir proteína em excesso. Por isso, passar a introduzir algumas refeições vegetarianas no menu vai fazer diferença no custo total da alimentação. Deixo abaixo, uma lista das receitas vegetarianas mais apreciadas cá em casa.

Receitas vegetarianas

Reduzir  quantidade de peixe e carne por refeição

Se não gostarem de todo de fazer refeições vegetarianas, então sugiro que reduzam a quantidade de carne e peixe por cada refeição. Os portugueses consomem demasiada proteína. Segundo as recomendações dos especialistas, o seu consumo pode ir desde cerca de 0,8 gramas a 2 gramas por quilo de peso por dia. Este valor é ajustado em função do objetivo e das necessidades de cada pessoa.

Caso sejam grandes apreciadores de carne e tenham dificuldade em reduzir a quantidade que consomem, sugiro começarem por evitar receitas em que a carne é colocada em porção no prato (exemplo: bitoque) e optem por receitas onde está misturada com outros ingredientes.

Isto ajudará não só a fazer essa redução como ainda poderá tornar a refeição mais nutritiva, acrescentando mais legumes no prato.

Deixo abaixo algumas sugestões deliciosas por onde podem começar.

Receitas para reduzir carne e peixe

1 – Jardineira
2 – Burritos
3 – Guisado de grão-de-bico com massa e carne
4 – Empadão de frango
5 – Pataniscas de peixe com todos
6 – Salada de feijão frade
7 – Gratinado de Frango com brócolos
8 – Ramen de frango
9 – Arroz de lulas
10 – Arroz de peixe malandrinho
11 – Empadão de alheira e espinafres
12 – Arroz primavera com carne
13 – Guisado de Frango e Feijão
14 – Tarte de atum com batata e chourição
15 – Arroz de peru
16 – Carne guisada com feijão e couves
17 – Salada de polvo
18 – Tacos de peixe
19 – Soufflé de peixe
20 – Ervilhas com ovos escalfados

Cozer leguminosas em casa

Cozer leguminosas em casa é muito fácil. E usando este método é ainda mais simples e óptimo para podermos guardar as leguminosas na despensa. Vamos observar o preço de um frasco de leguminosa cozida em frasco com um pacote de 500g de leguminosa seca.
poupar sem vales, cupões ou promoções

Com uma embalagem de 500g de feijão seco consigo, seguramente, fazer uns 4 frascos de feijão cozido. Se dividirmos este valor por 4, cada frasco cozido em casa fica a rondar os 0,30€. E considerando que costumo comprar leguminosas a granel a 1,79€/kg, então nesse caso o valor ainda ficaria mais baixo (meio quilo seco ficaria cerca de 0,90€, que dividido por 4 ficaria cerca de 0,22€ cada frasco).

 

poupar sem vales, cupões ou promoções

E compensa o gasto de gás, principalmente se cozerem na panela de pressão.

Para quem consome bastante, é uma poupança bem significativa.

Fazer gulodices em casa

ideias para aproveitar restos de bolo

Em vez de as comprar (ex.: bolos, bolachas, biscoitos, sobremesas), comprem os ingredientes e façam em casa. Não só vão poupar na carteira como ainda vão poupar um bocadinho na saúde.
Se a vossa lista de compras costuma ter vários artigos deste género, então experimentem, durante um mês, não trazer nada e fazer algumas coisas em casa. Assim vão poder perceber se conseguem efetivamente poupar e qual o valor dessa poupança.

ARTIGO QUE PODERÁ INTERESSAR: Ideias de lanches para a escola

Evitem os pré-preparados

Lembrem-se sempre que tudo o que já estiver feito para facilitar o trabalho de confeção em casa, irá estar refletido no preço.
Experimentem ver o preço/quilo de queijo fatiado ou inteiro da mesma marca (12,70€/kg de fatiado para 9,90€/kg para bola inteira) ou partes do frango ou um inteiro. As saladas já prontas também se incluem nesta dica. Se passarem a estar mais atentos e fizerem algumas mudanças, vão conseguir fazer bastante poupança aqui também.

Observem sempre o preço por quilo/litro/unidade

No seguimento da dica anterior, lembro que esta deve ser aplicada a todos os artigos que tenham preço por quilo/litro/unidade. Quando olharem para a etiqueta do preço, o que interessa é ver os números mais pequenos e não o preço com mais destaque. Já me aconteceu inúmeras vezes trazer artigos que não estão em promoção porque o preço por  preço por quilo/litro/unidade é mais baixo do que dos produtos em promoção. Ou trazer a embalagem maior em vez da mais pequena, pelo mesmo motivo.

Optem por alimentos saudáveis que sejam mais baratos

Reduzir os custos na alimentação não significa termos uma alimentação menos saudável. Passa apenas por fazermos pequenas mudanças na escolha do alimentos que compramos.
Por exemplo, na carne podemos optar por aves e porco, que são as mais económicas. Se costumam comprar carne picada para fazerem hambúrgueres ou almôndegas, podem pedir no talho, uma mistura de carne de vaca com carne de frango, que sai mais barato.
No peixe fresco, podem optar por espécies mais baratas e igualmente nutritivas, como cavala, faneca, sarda e truta.
Outra mudança por exemplo, é optar por partes mais baratas e usar marinadas ou cozer na panela de pressão ou de cozedura lenta, para que fiquem igualmente tenras e suculentas.
Outros alimentos que se incluem na categoria de saudáveis e baratos são o arroz, esparguete, aveia, leguminosas no geral, batata doce, ovos, iogurtes naturais, atum ou cavala de conserva e banana. São ingredientes que tenho sempre na minha despensa.

Aqui têm uma ementa com várias sugestões de receitas rápidas e económicas.

Simplifiquem os vossos hábitos de consumo

Costumam acompanhar todas as refeições com sumos ou refrigerantes? Comprar muitas refeições pré-cozinhadas? Sopa já feita?

Se querem mesmo reduzir as despesas com alimentação, então façam mudanças mais drásticas. Optem por acompanhar as refeições com água, façam os vossos próprios iogurtes, granola ou tortilhas, por exemplo (se estes forem itens habituais da vossa lista de compras). Simplifiquem os lanches dos miúdos e tentem fazer em casa, que será sempre mais barato e saudável.

E tentem fazer alguma meal prep para que não tenham de ir a correr ao supermercado comprar alguma coisa para o jantar (que muitas vezes acaba por algo que é rápido de fazer e, por isso, mais caro).

Conclusão

Espero que estas dicas sejam úteis para conseguirem reduzir as vossas despesas em alimentação, sem terem de recorrer a vales, cupões ou promoções. Infelizmente, algumas dessas ditas promoções não são mais do que técnicas de marketing para fazer o cliente consumir mais do que aquilo que realmente precisa (as famosas compras por impulso) e por isso convém estar atento para perceber se de facto é uma promoção ou apenas estão ali para nos enganar.

 

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4 Comments

  1. Por cá também não sou fã de vales e cupões, pois as grandes superfícies estão bastante longe e deixa de compensar irmos lá só pis vales! Os frescos compro sempre no mercado e o peixe é super fresco na banca do mesmo mercado! Os pratos de carne são os mais escassos, também por uma questão de gosto!!! Bolos, bolachas, conservas, algum pão e detergentes é quase tudo caseiro! O minúsculo adora os cereais q fazemos e já os reevindica á mesa! Ainda poderei fazer mais coisas e assim ajudar a poupar mais a arteira, a saúde e o ambiente … Só tenho pena de não ter um espaço porreiro para a horta… Mas contento-me com os meus vasos e improviso mini hortas!!!
    Beijinhos grandes da costa alentejana, Xana

  2. Por aqui também andamos a tentar comer melhor. Comecei a ir mais vezes ao mercado à fruta, vegetais, peixe e carne. Tenho um pequenito de 2 anos e tenho me esforçado por mudar a nossa rotina por ele. Eu e o meu marido comíamos muito mal e saltávamos refeições, agora como o pequenito já se esta a integrar na nossa alimentação temos feito esforço no sentido de comer melhor e não saltar refeições. Por causa dele tb tenho feito mais bolos e bolachas em casa que ele adora e nós tb.
    Relativamente aos cupões uso os que consigo e tenho investido em stock de bens sem validade e tenho conseguido poupar algum.
    Enfim… aos poucos vamos fazendo alterações na nossa vida que pretendemos passar ao nosso piqueno 🙂
    Gosto muito do teu blog. Parabéns! 🙂 Bjs***

  3. Anabela (Aproveitar a Vida)

    É muito bom saber que as pessoas começam a ter cada vez mais consciência do que comem, principalmente com pequeninos em casa.

    Bjs

  4. Anabela (Aproveitar a Vida)

    Fico muito contente por saber de todas essas tentativas de melhorar a alimentação, principalmente pelo mais pequeno.

    Bjs e obrigada pelas simpáticas palavras.

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