Ter uma ementa mensal planeada com antecedência ajuda muito a ter uma semana mais tranquila e organizada.

Por aqui faço menu mensal por vários motivos. Podem ler todos aqui. Mas deixo-vos já a razão principal para fazer mensal, ter logo ali cerca de 30 ideias de refeições para me orientar e poder preparar logo algumas coisas previamente.

Deste modo, decidi complementar o post que publico todos os meses no Instagram, para terem o link direto para as receitas. Espero que seja útil. Aqui fica então a minha ementa mensal de Fevereiro.

EMENTA MENSAL DE FEVEREIRO

1 – Frango assado com batata-doce e brócolos

2 – Salmão com arroz de legumes

3 – Esparguete com Almôndegas Estufadas

4 – Lombos de Pescada com Molho de Salsa e Alho

5 – Arroz pilaf de camarão

6 – Penne com Frango, Pesto e Espinafres

7 – Chocos grelhados com molho verde

8 – Carne de vaca salteada com legumes

9 – Massada de bacalhau

10 – Hambúrguer com ovos Benedict

 

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11 – Arroz de Lulas com Espinafres

12 – Tortilha de carne

13 – Tagliatelle com molho de abóbora e queijo

14 – Pastéis de bacalhau com arroz de cenoura

15 – Perna de peru no tacho

16 – Salada de inverno

17 – Lasanha de curgete

18 – Couscous marroquino com legumes

19 – Salmão com Manteiga Dourada de Limão

20 – Omelete de cogumelos e espinafres

21 – Salada de choquinhos com grão

22 – Frango guisado com cenoura e batatas

23 – Arroz de feijão com ovo estrelado

24 – Filetes de pescada com puré de ervilhas

25 – Esparguete à bolonhesa com molho caseiro de tomate e alho

26 – Hambúrguer de atum com legumes assados

27 – Massa com tiras de peru e molho de natas e mostarda

28 – Pota grelhada com puré de batata doce e cenoura

 

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