Ter uma ementa mensal planeada com antecedência ajuda muito a ter uma semana mais tranquila e organizada.
Por aqui faço menu mensal por vários motivos. Podem ler todos aqui. Mas deixo-vos já a razão principal para fazer mensal, ter logo ali cerca de 30 ideias de refeições para me orientar e poder preparar logo algumas coisas previamente.
Deste modo, decidi complementar o post que publico todos os meses no Instagram, para terem o link direto para as receitas. Espero que seja útil. Aqui fica então a minha ementa mensal de Maio.
EMENTA MENSAL DE MAIO
1 – Pernas de frango no forno com especiarias
2 – Pizza Calzone
3 – Salada grega de sardinhas com feijão-frade
4 – Arroz Frito Chinês com Frango
5 – Ovos com mozzarella, tomate, manjericão e pão torrado
8 – Frango assado no forno com esmagada de batata-doce
9 – Arroz de Lulas, Tomate e Pimentos Malandrinho
11 – Carne de porco guisada com arroz e cenoura
12 – Chocos Guisados com Tomate
15 – Almôndegas de Atum com Molho e Arroz de Tomate
16 – Ovos rotos
18 – Lasanha
19 – Salada de batata com cavala em conserva
20 – Pernas de frango estufadas com azeitonas verdes
21 – Peixe à Portuguesa
22 – Carne guisada com esparguete
23 – Pimentos Recheados com Carne
24 – Ovos rotos
26 – Perna de peru no forno com mel e especiarias
27 – Pescada com natas
28 – Chilli
29 – Hambúrguer de peixe