Cá está a ementa mensal de Fevereiro.
Ter uma ementa mensal planeada com antecedência ajuda muito a ter uma semana mais tranquila e organizada.
Por aqui faço menu mensal por vários motivos. Podem ler todos aqui. Mas deixo-vos já a razão principal para fazer mensal, ter logo ali cerca de 30 ideias de refeições para me orientar e poder preparar logo algumas coisas previamente.
Deste modo, decidi complementar o post que publico todos os meses no Instagram, para terem o link direto para a receita. Espero que seja útil.
Para a ementa deste mês e porque os tempos estão difíceis, optei por escolher receitas económicas. Preciso muito que os gastos de alimentação fiquem dentro do orçamento que estipulei. Vamos ver se consigo.
EMENTA MENSAL DE FEVEREIRO
2 – Ervilhas com ovos escalfados
3 – Almofadinhas de carne com arroz de cenoura
5 – Pizza
6 – Omelete no wrap
7 – Salada russa
8 – Arroz de feijão e cogumelos
10 – Legumes à Brás
11 – Rissóis de pescada com arroz de tomate
12 – Lasanha vegetariana
13 – Arroz primavera
14 – Pota à Lagareiro
15 – Quiche de legumes
16 – Frango chinês com abacaxi
17 – Rancho à Portuguesa
18 – Tarte de Espinafres e Queijo
19 – Nuggets de pescada com arroz de ervilhas
20 – Massa de frango com manteiga de limão
21 – Esparguete com ricota, nozes e espinafres
22 – Gratinado de frango e batata
23 – Canelones de cavala
24 – Carne de porco à alentejana
25 – Almôndegas de peixe
26 – Empadão de legumes
27 – Frango assado com batatas a murro
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