Anabela Ter uma ementa mensal planeada com antecedência ajuda muito a ter uma semana mais tranquila e organizada.
Por aqui faço menu mensal por vários motivos. Podem ler todos aqui. Mas deixo-vos já a razão principal para fazer mensal, ter logo ali cerca de 30 ideias de refeições para me orientar e poder preparar logo algumas coisas previamente.
Deste modo, decidi complementar o post que publico todos os meses no Instagram, para terem o link direto para as receitas. Espero que seja útil. Aqui fica então a minha ementa mensal de Outubro.
EMENTA MENSAL DE OUTUBRO
1 – Frango assado com limão e mostarda
2 – Gratinado de Pescada com Alho-Francês
4 – Pota à Lagareiro
5 – Arroz de chocos com camarão
6 – Salada de feijão frade com ovo, feta, cavala e tomate
7 – Hambúrguer com molho de mostarda
8 – Frango Recheado com Queijo e Espinafre
9 – Batata recheada com molho bolonhesa
10 – Esparguete com Camarão à Bulhão Pato
12 – Cavala à Brás com legumes
13 – Pescada de fricassé
14 – Arroz à bolonhesa de forno
15 – Canelones de atum
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16 – Lombos de Pescada com Ervilhas e Puré de Batata
17 – Arroz de Moelas com Feijão Branco
18 – Bacalhau com natas
19 – Pastelão de Ovos com Legumes
20 – Gratinado de Batatas e Cogumelos
21 – Pizza calzone
22 – Salmão Caramelizado em Mel e Molho de Soja
23 – Perna de Peru no Forno com Batata-Doce Frita
24 – Rissóis de camarão com arroz pilaf
25 – Enrolados de frango com presunto
26 – Pataniscas de Atum e Feijão-Frade
27 – Almôndegas em Molho de Vinho Tinto
28 – Filetes de pescada com molho de tomate
29 – Bifes de Frango com Molho de Cogumelos e Ovo a Cavalo
30 – Feijoada de chocos e camarão
