Anabela 
Já é hábito comprar estes produtos com etiquetas de aproximação de prazo de validade e digo-vos que poupo muito dinheiro à conta disso.
As etiquetas costumam ser verdes/laranja para o LIDL e PINGO DOCE, rosa para o CONTINENTE e vermelha para o AUCHAN.
A poupança que se consegue com os descontos nestes produtos é bastante significativa.
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O que compro?
Dentro dos meus hábitos de consumo, costumo trazer:
- carne,
- queijos
- iogurtes
- ovos
- pão
- leite
Nunca tive problema com nada. Aliás, até vos digo que já tive problemas com artigos que nem tinham estas etiquetas. Queijo fresco e requeijão são dois exemplos.
O que faço com cada produto?
Quando compro carne com etiquetas de aproximação de prazo de validade, faço uma destas três coisas:
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cozinho e consumo
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cozinho e congelo
-
congelo sem cozinhar
Com a carne prefiro sempre cozinhar primeiro, mesmo que depois congele esses alimentos. Mas há alturas em que não estou com muito tempo e nesse caso congelo logo, não deixo assim fresco no frigorífico.
No caso de congelar antes de cozinhar, tenho depois dois cuidados importantes quando for usar:
-
ou vai direto para a panela/frigideira assim mesmo congelado
-
ou faço o descongelamento sempre no frigorífico.
Neste vídeo explico mais em pormenor o que fiz com a carne que comprei no mês de Março e como consegui gastar apenas cerca de 100 € nas compras nesse mês.
Sim, leram bem, 100 €. Mas vejam o vídeo, que explico tudo no final.
