ENTRADAS FÁCEIS E RÁPIDAS: +30 RECEITAS

Entradas fáceis e rápidas é o que se precisa quando queremos impressionar num jantar mas não temos muitos tempo para a preparação.

Eu adoro receber e além de colocar sempre uma mesa bonita, gosto de preparar uma refeição saborosa e diferente. Por isso deixo-vos uma lista com mais de 30 receitas de entradas fáceis e que não exigem muito tempo de confeção. Afinal não temos de passar horas na cozinha para apresentar aos nossos convidados comida saborosa.

Assim e para ser mais fácil a consulta, optei por dividir as sugestões em entradas frias e quentes. Dessa forma podem optar por escolher ou de uma ou de outra, ou ainda fazer uma mistura das duas.

Entradas fáceis e rápidas

ENTRADAS FRIAS

Paté de sardinha, atum ou cavala

Tapenade ou paté de azeitonas

Paté de delícias do mar com cogumelos

Paté de beringela e pimentos

Paté de queijo feta, azeitona e tomate

Húmus tradicional

Húmus de abacate

Húmus de pimento

Brushetas

Guacamole

Canapés variados

Azeitona temperada

Rolinhos/wraps de salmão e queijo creme

Mini espetadas de mozzarella, tomate e azeitona

Rolinhos de presunto com ricota

Alheira com broa de milho

Figos com queijo cabra e presunto

Manteigas aromatizadas

Bolas de mozzarella marinadas

Queijo feta marinado

Bolas de queijo temperadas

ENTRADAS QUENTES

Cogumelos recheados

Cogumelos à Bulhão Pato

Queijo Camembert no forno com mel e nozes

Folhado de queijo cabra com mel e nozes

Queijo Brie assado com mel, alecrim e nozes

Bacon com ameixas no forno

Pão italiano (cortado) recheado com queijo

Pão d’Alho

Enroladinho de linguiça

Enroladinho de queijo creme com alho e ervas

Salada de ovas

Almofadas de farinheira e maçã

Palitos de pizza

Gomos de batata assados no forno, com alho, paprika e ervas

TÁBUAS DE FRIOS

Por fim mas não menos importante, podem sempre criar estas tábuas maravilhosas. Vejam aqui as inúmeras sugestões.