Ter uma ementa mensal planeada com antecedência ajuda muito a ter uma semana mais tranquila e organizada.
Por aqui faço menu mensal por vários motivos. Podem ler todos aqui. Mas deixo-vos já a razão principal para fazer mensal, ter logo ali cerca de 30 ideias de refeições para me orientar e poder preparar logo algumas coisas previamente.
Deste modo, decidi complementar o post que publico todos os meses no Instagram, para terem o link direto para as receitas. Espero que seja útil. Aqui fica então a minha ementa mensal de Junho.
EMENTA MENSAL DE JUNHO
1 – Red fish com azeite, alho e coentros
4 – Tomatada com feijão e ovos escalfados
5 – Frango com salada de lentilhas e pêssego
6 – Tosta de patê de frango e cenoura
7 – Burritos de perú
8 – Carne mexicana com batatas crocantes
9 – Arroz cremoso de miúdos de frango
10 – Ovos à Parmegiana
11 – Pernas de frango à marroquina
13 – Alheira no forno
14 – Pescada no forno com tomate e presunto
15 – Salada de Choco Grelhado com Coentros
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16 – Guisado de feijão-preto com ovos estrelados e tortilhas de milho
17 – Tranches de Pescada em Arroz de Tomate
18 – Frango salteado com pimentos
20 – Bifinhos de frango no tacho à portuguesa
21 – Esparguete com salmão e queijo
22 – Petiscos
23 – Polvo de Cebolada com Tomate
24 – Lombinhos de porco com alho e coentros
25 – Feijoada de camarão simples e delicios
26 – Salada de lentilhas com atum
27 – Almôndegas de Frango com Macarrão
28 – Cogumelos Portobello recheados fáceis e deliciosos
30 – Salada de choco e batata-doce