Ter uma ementa mensal planeada com antecedência ajuda muito a ter uma semana mais tranquila e organizada.
Por aqui faço menu mensal por vários motivos. Podem ler todos aqui. Mas deixo-vos já a razão principal para fazer mensal, ter logo ali cerca de 30 ideias de refeições para me orientar e poder preparar logo algumas coisas previamente.
Deste modo, decidi complementar o post que publico todos os meses no Instagram, para terem o link direto para a receita. Espero que seja útil.
EMENTA MENSAL DE OUTUBRO
1 – Esparguete ao alhinho com sardinha em conserva
2 – Filetes de pescada panados com arroz de tomate
3 – Tortilhas de Vegetais e Feijão Preto
6 – Bifes de frango grelhados com batatas salteadas e esparregado
7 – Tofu à Brás
8 – Esparguete com Bacon e queijos, no forno
9 – Lulas Guisadas à Portuguesa
10 – Perú à Alentejana
11 – Chamuças de vegetais
12 – Lasanha
13 – Bifes à cervejeira
14 – Conchas recheadas com espinafres e ricota
15 – Pota à lagareiro
16 – Omelete no wrap
17 – Medalhões de pescada no forno com crosta de broa
18 – Strogonoff de Frango
19 – Arroz de lulas
20 – Hambúrguer vegetariano com batata doce salteada
21 – Ervilhas com ovos escalfados
22 – Mac&Cheese de frango
23 – Empadão de alheira e espinafres
24 – Almôndega de frango acebolada
25 – Tacos de peixe
26 – Croquetes de cavala com arroz de coentros
27 – Tagliatelle com Bacon e Cogumelos
28 – Wraps de camarão
29 – Arroz à valenciana vegetariano
30 – Tortilha de Chouriço e Azeitonas
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