Cá está a ementa mensal de Julho.
Ter uma ementa mensal planeada com antecedência ajuda muito a ter uma semana mais tranquila e organizada.
Por aqui faço menu mensal por vários motivos. Podem ler todos aqui. Mas deixo-vos já a razão principal para fazer mensal, ter logo ali cerca de 30 ideias de refeições para me orientar e poder preparar logo algumas coisas previamente.
Deste modo, decidi complementar o post que publico todos os meses no Instagram, para terem o link direto para a receita. Espero que seja útil.
Para conseguir que os gastos de alimentação fiquem dentro do orçamento que estipulei, optei por fazer várias refeições vegetarianas. Lembro que as primeiras receitas são sempre de acordo com os ingredientes que já tenho em casa. Adaptem as vossas receitas aos que têm aí em casa.
EMENTA MENSAL DE JULHO
1 – Carapau grelhado com pimentos assados
2 – Petiscos
3 – Salada de grão com legumes salteados
4 – Picanha com Feijão Preto
5 – Filetes de pescada no forno com crosta de broa
6 – Gratinado de alho francês
7 – Crepes chineses com molho agridoce
8 – Chilli com carne e vegetais
9 – Tagliatelle com pesto de ervilhas
10 – Fritatta de legumes e mozzarella
11 – Arroz de caril com vegetais
12 – Feijão verde com linguiça e ovos cozidos
13 – Alheira à Brás
14 – Bife com massa
15 – Frango salteado com pimentos
16 – Espetadas de seitan e tomate
17 – Salada de abacate com mozzarella
18 – Ovos rotos
19 – Lasanha de carne
20 – Chamuças de vegetais
21 – Filetes de Pescada com Manteiga, Mostarda e Limão
22 – Pizza Margarita
23 – Rissóis de camarão com arroz de cenoura
24 – Hambúrguer vegetariano
25 – Chocos grelhados com molho de coentros
26 – Frango cremoso
27 – Esparguete com pota e mexilhão
28 – Frango mozzarella com tomate cereja em molho balsâmico
29 – Atum com massa e broa de milho no forno
30 – Pescada gratinada com cenoura e queijo
31 – Salada de picanha à Asiática
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