Cá está a ementa mensal de Março.

Ter uma ementa mensal planeada com antecedência ajuda muito a ter uma semana mais tranquila e organizada.

Por aqui faço menu mensal por vários motivos. Podem ler todos aqui. Mas deixo-vos já a razão principal para fazer mensal, ter logo ali cerca de 30 ideias de refeições para me orientar e poder preparar logo algumas coisas previamente.

Deste modo, decidi complementar o post que publico todos os meses no Instagram, para terem o link direto para a receita. Espero que seja útil.

Para conseguir que os gastos de alimentação fiquem dentro do orçamento que estipulei, optei por fazer vária refeições vegetarianas. Já sabem que as primeiras receitas são sempre de acordo com os ingredientes que já tenho em casa. Adaptem as vossas receitas aos que têm aí em casa.

EMENTA MENSAL DE MARÇO

1 – Carne guisada com esparguete
2 – Bifinhos de frango com mel e mostarda
3 – Ramen
4 – Hambúrgueres vegetarianos com batata no forno
5 – Medalhões de pescada grelhados com molho de coentros
6 – Salada de polvo
7 – Tacos de peixe
8 – Bolonhesa de tofu
9 – Croquetes com arroz de ervilhas
10 – Empadas de cogumelos e alho francês
11 – Tagliatelle com camarão e tomate seco
12 – Falafel com salada
13 – Quesadillas e sopa
14 – Empadão de legumes
15 – Bolonhesa de tofu
16 – Crepes chineses
17 – One pot pasta
18 – Salada de couscous
19 – Caril de grão
20 – Filetes de pescada à Lagareiro
21 – Ovos escalfados com tomate e feijão encarnado
22 – Frango com cerveja
23 – Seitanas no pão
24 – Massada de peixe rápida
25 – Bifes de frango grelhados com feijão tropeiro
26 – Petiscos
27 – Ovos com alheira de caça e cogumelos
28 – Filetes de pescada na frigideira
29 – Massa com Molho de Bacon, Tomate e Queijo Creme
30 – Salteado de Batatas com Couve e Ovo
31 – Soufflé de peixe

 

 

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